Propolis hat antibiotischer, antiviraler und antimykotischer Wirkung und kann in Cremen oder Tropfen verwendet werden. Doch wie wird dieses von der Imker*in gesammelt?

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Nach dem Trachtende bereiten sich die Bienen auf den kommenden Winter vor. Neben dem Bunkern von Vorräten wird zum Beispiel auch die Beute (der Bienenstock) abgedichtet um diese besser zu isolieren. Dies geschieht mit dem so genannten Kittharz, oder auch Propolis genannt. Als Imker*in kann man sich dies zu nutze machen und mit einem Propolisgitter, wie auf dem Bild zu sehen, künstlich Zugluft erzeugen. Die Bienen kitten das Gitter zu und kann somit leicht geerntet werden. Bei Minusgraden im Tiefkühler wird das Harz spröde, kann von dem Gitter abgebrochen und weiterverarbeitet werden.