Wir im Nordburgenland haben sehr viele Sonnentage. Wir stellen unsere Bienenstöcke nahe an Felder mit Grünbrache, geschützt durch Winzer mit Bio-Zertifikat. Wir sind dieses Jahr gut unterwegs und haben schon fast überall einen zweiten Honigraum aufgesetzt, und alle Bienen sind gut drauf.
Im Juni ist es wichtig, die Bienenvölker regelmäßig auf Schwarmtrieb zu kontrollieren, da die Bienen in dieser Zeit besonders aktiv sind. Zudem sollte man darauf achten, dass genügend Platz in den Honigräumen vorhanden ist, um eine optimale Honigernte zu gewährleisten. Die Blütezeit vieler Pflanzen sorgt dafür, dass die Bienen reichlich Nektar sammeln können, was sich positiv auf die Honigproduktion auswirkt.