Ziemlich früh blühen heuer die Linden in Wien und füllen die Honigzargen mit jedem Tag etwas mehr. Immerhin ist die Linde in Wien wohl die absolute Trachtpflanze Nummer eins, die auch für den kräftig aromatischen Stadthonig sorgt.

Apropos Honig - Die Vorbereitungen fürs Schleudern laufen schon, Ende Juni/Anfang August sollte es soweit sein :)