Endlich war es soweit, meine fleißigen Helfer haben ganze Arbeit geleistet. Ich habe gemeinsam mit meiner Familie die Ernte von fünf Bienenvölkern einfahren können. Natürlich ist der eigene Honig der Beste. Ein Teil der Ernte wurde zu Cremehonig verarbeitet, der bei uns sehr beliebt ist und täglich am Frühstückstisch steht.

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Im Juli ist es wichtig, die Bienenvölker auf Varroamilben zu kontrollieren, da diese Parasiten den Bienen erheblich schaden können. Zudem sollten die Bienenstöcke regelmäßig auf ausreichende Futtervorräte überprüft werden, um sicherzustellen, dass die Bienen gut durch den Sommer kommen. Die Pflege der Bienen und die Ernte des Honigs sind in dieser Zeit besonders erfüllend, da die Bienenstöcke voller Leben sind und die Natur in voller Blüte steht.