Heute im Jänner möchte ich etwas über das Propolis erklären. Propolis ist eine harzartige Masse mit antibiotisch, antiviraler und antimykotischer Wirkung. Die Bienen sammeln harzige Substanzen an Knospen und Wunden verschiedener Bäume, wie Buchen, Kastanien, Fichten usw. Mit etwa 30 % Bienenwachs, etwa 5 % Pollenanteilen und etwa 10 % ätherischen Ölen aus Blütenknospen wird der Baumharz weiterverarbeitet und mit Speichelsekret (Fermente) angereichert, sodass ein klebriges Baumaterial entsteht.
Mit diesem rotbraunen Kleber werden immer wieder alle Bauteile des Bienenstockes, oft auch sehr fest, verklebt. Und ich meine damit wirklich zementfest. Wind und Kälte bleiben somit draußen. Im Frühling benötige ich dann meinen Stockmeißel (Werkzeug des Imkers) um die einzelnen Bienenkisten zu öffnen oder Rähmchen zu entnehmen.
Hier ein idyllisches Bild vom verschneiten „Rubi“.