Wer sind wir?

Das Staatliche Hofbräuhaus in München ist eine Spezialitätenbrauerei mit 430 Jahren Erfahrung beim Bierbrauen und eine von zwei Münchner Brauereien, die noch in bayerischer Hand sind. Ökonomisches und ökologisches Handeln sind für unser Unternehmen keine Gegensätze. Vielmehr streben wir eine Balance zwischen langfristigem wirtschaftlichen Erfolg und kontinuierlichem ökologischen Verbesserungsprozess an.

Warum sind uns Bienen wichtig?

Hofbräu München ist seit 2001 EMAS-zertifiziert und unternimmt seitdem vielfältige Umweltschutz-Aktivitäten. Dazu gehören seit 2018 auch ein Insektenhotel sowie drei Bienenstämme, die als Nachhaltigkeitsprojekt von den technischen Auszubildenden und einem Imker betreut werden. Bienen spielen bei der natürlichen Bestäubung heimischer Pflanzen eine Schlüsselrolle und sind daher in besonderer Weise schützenswert. Dazu wollen wir einen Beitrag leisten und das Projekt Hektar Nektar unterstützen.